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miércoles, 15 de octubre de 2014

Con una sola gaseosa superás tu cuota diaria de azúcar.-

Una botella de 600ml de gaseosa aporta, en promedio, 65 gramos de azúcar, que equivalen a 13 cucharaditas. Así lo alertó la Fundación Interamericana del Corazón Argentina (FIC) tras realizar una investigación sobre 184 bebidas azucaradas con el objetivo de conocer el contenido de azúcar en cada una de ellas, publicó Doctor Vid.
La recomendación actual de la Organización Mundial de la Salud (OMS) indica que el consumo de azúcar agregada debe representar menos del 10% del total de energía consumida en un día por una persona. Esto equivale a 50 gramos de azúcar por día (10 cucharaditas) para una dieta promedio de 2000 kcal.
De modo que sólo con el consumo de una botella de 600ml de gaseosa, una persona supera ampliamente la cantidad de azúcar agregada recomendada por día.
La indicación de la OMS abarca solamente el azúcar agregado o libre, es decir, el azúcar añadido a los alimentos y bebidas durante su preparación, tanto en la fabricación como en el hogar y excluye a los azúcares presentes naturalmente en los alimentos, como es el caso de las frutas.
“El consumo excesivo de azúcar agregado incrementa el riesgo de padecer enfermedades no transmisibles, como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares”, subrayó la FIC.
EL RANKING
El relevamiento, realizado por FIC Argentina en 2013, demostró que las gaseosas lideran la lista con 21,9 gramos de azúcar en promedio cada 200ml (equivalente a un vaso). Otras categorías relevantes son las bebidas deportivas, que contienen 12 gramos en promedio, y las aguas saborizadas que, a pesar de estar ubicadas en el último escalón, presentan un elevado nivel de azúcar agregado (9,6 gramos).
El consumo excesivo y reiterado de bebidas azucaradas tiene un impacto negativo sobre la salud, porque se trata de productos que aportan ‘calorías vacías’ al organismo. Es decir, brindan sensación de saciedad sin aportar nutrientes, lo cual provoca una reducción en la ingesta de otros alimentos y bebidas con mayor contenido de nutrientes, como jugos naturales y verduras, que deberían estar presentes en la dieta regular. “Las gaseosas son alimentos de bajo valor nutricional, que aportan enormes e innecesarias cantidades de azúcar a la dieta. La Argentina está entre los primeros puestos de consumo de gaseosas en el mundo, situación que contribuye a empeorar la creciente epidemia de obesidad en niños y adultos que se observa en nuestro país”, explica Lorena Allemandi, directora del área de políticas de alimentación saludable de FIC Argentina.
A nivel internacional, recientemente la OMS aprobó el Plan de Acción para la Prevención de la Obesidad en la Niñez y Adolescencia, que tiene como objetivo detener el aumento acelerado de la epidemia de obesidad a través de un paquete de políticas públicas.
“En línea con lo que propone el plan recientemente aprobado por todos los países en la Asamblea de la OPS, es necesario promover políticas públicas que reduzcan el consumo de bebidas azucaradas y otras fuentes de azúcar agregada, y garanticen el acceso al agua potable y gratuita, para reducir el dramático impacto que el azúcar genera en los índices de obesidad, diabetes y enfermedades del corazón”, concluye Allemandi.

En la Argentina, según la Encuesta de Factores de Riesgo (2013), el 57,9% de la población adulta tiene exceso de peso y en los últimos años, el sobrepeso y la obesidad aumentaron considerablemente en toda la población, incluyendo los niños y adolescentes, especialmente en los sectores sociales de menor nivel socioeconómico.
“Dado este escenario, resulta central garantizar el acceso a una alimentación adecuada y fortalecer la capacidad de las personas para optar por alternativas más sanas, especialmente en los grupos sociales más vulnerables”, destacó FIC.

Vía: SIFEME

viernes, 26 de septiembre de 2014

The cove. . . un documental para reflexionar.

A veces las películas más optimistas son más disfrutables porque nos hacen sentir un poco mejor. Pero la crudeza de algunos documentales sirve para generar un mayor impacto y concientización sobre los espectadores. Y ello se acrecienta cuando lo que se muestra es pura y exclusivamente lo que ocurre en la realidad. Mi propuesta de hoy es The Cove, un documental internacionalmente reconocido con repercusiones políticas a escala mundial, que vale la pena ver.
Una increíble producción audiovisual estadounidense que devela una de las mayores atrocidades que el ser humano comete: el sentimiento de superioridad ante otras especies aniquilándolas por completo. En este caso, la investigación se circunscribe a la situación de los delfines en el Parque Nacional de Taiji, Japón, donde su ilimitada matanza para consumo y divertimento propio, pone en peligro no sólo el futuro de la especie sino de toda una cadena reproductiva.
The Cove merece distinguir un doble análisis. Por un lado, la temática que plantea que es totalmente dura para el espectador pero que es una realidad que  debe ser informada al mundo para dejar de hacernos los desentendidos y comenzar a buscar un cambio. Desde el protagonismo de un delfín en una conocida serie estadounidense, este animal ha sido visto siempre como alegre y amigo del ser humano. Pero ello jamás le dio derecho al hombre de aprovecharse de él ni para divertimento ni para consumo. Incluso, la preocupación debería exceder a las personas que optaron por una alimentación vegana y preocupar al mundo entero pues de lo que se habla es de esa superioridad que el hombre cree tener para hacer con la naturaleza nada más y nada menos que lo que quiere. 23.000 delfines y marsopas son asesinados por año en Japón. ¿Vamos a seguir formando parte de eso?
Por otro lado, la forma en la que muestra esta problemática. El filme es un verdadero ejemplo de proceso de investigación ante una realidad que se debe mostrar pero frente a todo un sistema político-económico-social que la busca esconder. Las situaciones que atraviesa el equipo de producción convocan al espectador a sentirse parte de ese miedo por ser descubierto pero también de ese espíritu por, pase lo que pase, mostrar lo que está ocurriendo con los delfines.
Desde el punto de vista técnico, el hecho que el director del filme haya sido Louie Psihoyos, ex fotógrafo de  National Geographic les adelanta aquellas escenas con las que puedan encontrarse en la pantalla. La capturación en planos cortos y largos brindan un montaje que acompaña la narrativa a la perfección ya sea para mostrar la belleza de los delfines en el aguacomo para denunciar su indiscriminada caza en mares bañados de sangre.

La película no sólo ha recibido el reconocimiento en festivales internacionales de cine (y elPremio Oscar al Mejor Documental en 2010), sino que también ha tenido una importante repercusión a nivel político por la política denunciada.
La lucha continúa. Lo interesante de este filme es que su propuesta no se agota en sus 90 minutos de proyección sino que continúa en la convocatoria a los espectadores a sumarse a la causa y empezar a actuar para promover el cambio de esta aberrante situación. Aquí les comparto 5 acciones que podemos empezar a hacer para ser actores partícipes del cambio activamente:
1. Firmá la petición para salvar a los delfines de Japón. Podés hacerlo en este link. Ya se sumaron 500.000 personas!!
2. Ayudá a salvar los delfines en el frente.
3. Investigá, leé, conocé más sobre los delfines en cautiverio.
4. Apoyá a los creadores del proyecto con una donación para que continúen con la lucha.
5. Informate sobre lo que está ocurriendo en Taiji. Pueden hacerlo a través de este link
Sé que es una película intensa en emoción y dramatismo, pero es una realidad que debemos conocer. Los invito a verla y compartir sus reflexiones.
Aquí les comparto el tráiler…

Via: www.sustentator.com 

lunes, 11 de agosto de 2014

Por que los hombres son tan pero tan felices !!!


· Transmiten su apellido.
· El garaje es todo suyo.
· La preparación de la boda se hace sola.
· El chocolate es algo que pueden comer.
· Nunca quedan embarazados.
· Los mecánicos les cuentan la verdad.
· El mundo es su orinal.
· Las arrugas añaden carácter.
· La gente nunca les mira las tetas cuando les están hablando.
· Los zapatos nuevos no les destrozan los pies.
· Las conversaciones telefónicas duran 30 segundos.
· Unas vacaciones de 5 días necesitan sólo una maleta.
· Pueden abrir todos los frascos.
· Si alguien aparece en una fiesta con su misma ropa, puede llegar a ser su amigo.
· La cera caliente nunca se acerca a una zona peligrosa.
· Pueden comer un plátano o un helado en lugares públicos tranquilamente.
· Si alguien se olvida de invitarlo a algún lado todavía puede ser su amigo/a.
· Su culo no es un factor en las entrevistas de trabajo.
· Su ropa interior cuesta $30 en pack de tres.
· Tres pares de zapatos son más que suficientes.
· Son incapaces de ver arrugas en su traje.
· Todo en su cara permanece en su color original.
· El mismo peinado les dura años, quizás décadas.
· Sólo tienen que afeitarse la cara.
· Pueden jugar con juguetes durante toda su vida.
· Pueden llevar pantalones cortos independientemente de cómo tengan sus piernas.
· Pueden 'hacerse' las uñas con una navaja.
· Pueden escoger si quieren o no dejarse bigote.
· Aunque tengan panza, siguen comiendo igual
· Pueden comprar los regalos de Navidad para 25 parientes, el 24 de diciembre, en 25 minutos.
· Nunca tienen que conducir hasta la próxima estación de servicio porque en ésta los baños estén sucios.
· Pueden ver la televisión con un amigo, en total silencio, durante horas, sin pensar "Debe estar enfadado conmigo"
· Y lo mejor de todo........., es que ¡¡todo es cierto!!

jueves, 24 de julio de 2014

Somos lo que damos (Micaela Urdinez)

“A veces, los que menos tienen son los que más dan” dice el final de este video que muestra a una persona en situación de calle, compartiendo una pizza con un joven que le dice que tiene hambre. Sin embargo, cuando el joven le hace este mismo pedido a personas comiendo en un restaurante, todos se niegan a compartir su comida.
 http://youtu.be/FSecnWQeJLE

Por eso, rescato la frase final que sostiene que:
“Sobrevivimos con lo que tenemos pero vivimos realmente con lo que damos”
porque estoy convencida de que SOMOS LO QUE DAMOS. No importa si eso es mucho, poco, si es dinero, tiempo, amor o consejos. Cada uno de nosotros viene a este mundo con la capacidad de amar y de dar. Está en nosotros, como queremos aplicarla y brindarla con los demás.
Conozco miles de ejemplos de personas – de todos los estratos sociales – que son generosas, solidarias, tienen un fuerte compromiso social y son empáticos con las necesidades del otro.
Y si bien uno a priori creería que quienes gozan de más comodidades económicas y beneficios están en mejores condiciones para brindar su tiempo y dinero a los demás, no siempre es lo que ocurre.
Por eso no tenemos que dejar de aprender de aquellos, que no teniendo sus necesidades básicas satisfechas, encuentran el tiempo y los recursos para dar algo a aquel que tiene menos.
Este es el caso de Delicia Ferreyra, que junto a su marido fundó el Merendero El Maná, en el barrio de Las Tunas, en el conurbano bonaerense.
“Ya en 2001 con el hambre que había en el barrio, y porque sabían que mi marido tenía trabajo, nos venían a pedir. Y empezamos sacando de la alacena hasta que un día nos dimos cuenta que con eso no alcanzaba. Y así abrimos el merendero acá, adentro de mi casa”, explica Delicia, una señora morocha, petisa y sonriente que no para de trabajar.
Por falta de espacio, el merendero de a ratos se convierte en comedor, sala de apoyo escolar y alberga otros proyectos en carpeta que van saliendo a fuerza de voluntad y de pedir. “La realidad es necesidad en este barrio”, cuenta Roberto, su marido. “A este lugar vienen los chicos con hambre y con ganas de mesa familiar, y los recibimos con los brazos abiertos”, dice.
¿Qué gestos podrías tener vos y todavía no estás teniendo?¿Creés que las personas que tienen mejor nivel adquisitivo, tienen una mayor obligación de ser solidarias?
By: @lanacioncom

jueves, 15 de mayo de 2014

Día Internacional de la Familia - 15 de Mayo de 2014

10 frases del papa Francisco acerca de la familia.

Hoy, 15 de Mayo,se celebra el Día de la Familia de la ONU, tema al que el Papa se refirió muchas veces en su pontificado, resaltando la necesidad de perdonar y apoyarse en la oración.-

A partir de 1994 y por un decreto de las Naciones Unidas, todos los 15 de mayo se celebra el Día de la Familia. Este año se festeja el 20 aniversario. El papa Francisco mostró un especial interés por la familia desde el comienzo de su pontificado, y habló de ella numerosas veces frente a las multitudes que se juntan en la Plaza San Pedro, resaltando la importancia de cuidarla con cariño. Además, en octubre se celebrará el sínodo de obispos sobre la pastoral de la familia. Pero, ¿qué tiene en mente el papa Francisco al hablar de la familia?Trascribimos a continuación algunas frases del Papa que expresan su pensamiento.
1. “Aquello que pesa más de todas las cosas es la falta de amor. Pesa no recibir una sonrisa, no ser recibidos. Pesan ciertos silencios. A veces, también en familia, entre marido y mujer, entre padres e hijos, entre hermanos. Sin amor, el esfuerzo se hace más pesado, intolerable”. Encuentro de Familias en Roma en octubre del 2013.
2. “Hay tres palabras mágicas: Permiso para no ser invasivo en la vida del cónyuge. Gracias, agradecer lo que el otro hizo por mí, la belleza del decir gracias. Y la otra, perdón, que a veces es más difícil, pero es necesario decirla”. Audiencia General en la Plaza San Pedro, el miércoles 2 de abril.
3. “En su camino familiar, ustedes comparten tantos momentos inolvidables. Sin embargo, si falta el amor, falta la alegría, y el amor auténtico nos lo da Jesús”. Carta del 2 de febrero del Papa a las familias.
4. “El secreto es que el amor es más fuerte que el momento en que se pelea, y por eso aconsejo a los esposos: no terminen el día en que pelearon sin hacer las paces, siempre”. Audiencia General en la Plaza San Pedro, el miércoles 2 de abril.
5. “El verdadero vínculo es siempre con el Señor. Todas las familias, tienen necesidad de Dios: todas, ¡todas! Necesidad de su ayuda, de su fuerza, de su bendición, de su misericordia, de su perdón. Y se requiere sencillez. ¡Para rezar en familia se requiere sencillez! Cuando la familia reza unida el vínculo se hace fuerte”. Homilía de la Misa del Encuentro de Familias, que se realizó en Roma en octubre del 2013.
6. “Si el amor es una relación, se construye como una casa. No querrán construirla sobre la arena de los sentimientos que van y vienen, sino sobre la roca del amor verdadero, el amor que viene de Dios. La familia nace de este proyecto de amor que quiere crecer como se construye una casa: que sea lugar de afecto, de ayuda, de esperanza”. Palabras a los novios que se reunieron en la Plaza San Pedro en San Valentín.
7. “Hoy, la familia es despreciada, es maltratada, y lo que se nos pide es reconocer lo bello, auténtico y bueno que es formar una familia, ser familia hoy; lo indispensable que es esto para la vida del mundo, para el futuro de la humanidad”. Palabras dirigidas a los obispos el 20 de febrero, en un encuentro que trataba el tema de la familia.
8. “El matrimonio es un largo viaje que dura toda la vida, y necesitan la ayuda de Jesús para caminar juntos, con confianza, para acogerse, uno al otro cada día, y perdonarse cada día, y esto es importante en las familias, saber perdonarse. Porque todos nosotros tenemos defectos. ¡Todos!”. Encuentro de Familias en Roma en octubre del 2013.
9. “Cuando nos preocupamos por nuestras familias y sus necesidades, cuando entendemos sus problemas y esperanzas, (…) cuando sostienen la familia, sus esfuerzos repercuten no sólo en beneficio de la Iglesia; también ayudan a la entera sociedad”. Discurso dirigido a los obispos de Sri Lanka, el 5 de mayo del 2014.
10. “La verdadera alegría viene de la armonía profunda entre las personas, que todos experimentan en su corazón y que nos hace sentir la belleza de estar juntos, de sostenerse mutuamente en el camino de la vida”. Misa de clausura del Encuentro de Familias, en Roma.-
Fuente: Opus Dei Argentina 

martes, 6 de mayo de 2014

Aviones HérculesC 13 abandonados a su suerte en ARGENTINA.-

Agua en las manos..
Por: Marcelo R. Cimino.
La historia se repite…. 

Tal como un mandato ancestral, se deja abandonado por años material que para cualquier otra nación sería oro en polvo. Para que luego llegue un día místico, donde sople el “viento divino” purificador, que libere la plataforma de molesta basura.
Lo cierto es que durante el Conmemorativo del 32º Aniversario del Bautismo de Fuego de la Fuerza aérea Argentina, trascendió que se pretende cortar y vender al peso por chatarra a las células de los Hércules estacionadas en la plataforma de la Iª Brig Aérea “El Palomar”

Sobrados ejemplos tenemos los argentinos de monumentos a la desidia. Allí están los 707 con menos horas voladas del mundo, él buque más complejo y avanzado construido jamás en esta nación como el A.R.A Santísima trinidad, o el único submarino 209 fuera de servicio en el mundo, los Chinook etc, etc, etc.

Los demonios caen ahora sobre el lote de Hércules abandonados a su suerte, bajo el sol y el rocío de “El Palomar”.

Hace apenas unos pocos años, un par de “vivos”, vendieron los planos (alas) del C-130 TC-67, a la Fuerza Aérea de Pakistán. Esta aeronave había sufrido un hard landing en la VIª Big. Aérea de Tandil.
El TC-67 era reparable y en el peor de los casos, sus partes hubieran sido un aporte valioso para la flota de Hércules en servicio.
Por cierto…. Nadie fue sumariado, enjuiciado o cosa por el estilo.

El hecho es que si la idea es “limpiar”, en esas células hay muchas partes que se pueden recuperar. Incluso hay células, que aunque moneda de por medio, podrían volver a la vida.

Seguramente más de uno creerá que lo que intento es alimentar un mito o generar falsos ideales, sin embargo estimado lector, allí hay dos células de la versión “H” y dos de la versión “B”.

En algunas de esas células están instalados los sistemas de carga, las cañerías hidráulicas, herrajes de sujeción de carga (que cuestan una pequeña fortuna) y hasta algún que otro juego de tapicería que se encuentra en buen estado. Hay superficies móviles que una vez reacondicionadas sirven como repuesto.
Las alas externas del TC-57 están en muy buen estado. En criollo; son utilizables.

Si bien nuestra flota se basa en C-130 de la versión H o de otra llevados al estándar, uno de los Hércules “B” allí “tirados” podría servir como un centro de capacitación para FAA, sin ir más lejos la el centro de entrenamiento internacional CAE se encuentra a la búsqueda de un Hércules “B” para tal fin. ¿Será que suena alocado suponer formar auxiliares de carga a costo cero para nuestra FAA?

Todos los que seguimos la temática, sabemos que es un secreto a voces que nuestro plantel de “Chanchas” necesita al menos de dos ejemplares “H” más. Pues bien, allí los tienen!!
Costará un dinero y mucho trabajo, no hay duda pero que redundará en mano de obra, experiencia y beneficios para las capacidades industriales de la nación.

Interdefensa Militar Argentina

lunes, 31 de marzo de 2014

Peón de campo (Jorge Cafrune)




Yo nunca tuve tropilla, siempre he montao en ajeno,
tuve un zaino que de bueno ni pisaba la gramilla
Llevo una vida sencilla, como es la del pobre peón
Madrugón tras madrugón con lluvia, escarcha o pampero
a veces me duelen fiero, los higados y el riñón.

Soy peon de la estancia vieja, partido de Madalena
y aunque no valga la pena anote que no son quejas 
un portón lleno de rejas y allá en el fondo un chalet
lo recibirá un ballet que anda siempre difrazao
más no se asuste cuñao y por mi preguntelé.

Ni se le ocurra decir que viene pa visitarme 
diga que viene a cobrarme y lo han de dejar dentrar
allí le van a indicar que siga los ucalitos
al final está un ranchito que han levantao estas manos
esa es su casa paisano y ahi puede pegar el grito.

Allí le voy a mostrar mi mancarrón, mis dos perros
unas espuelas de fierro y un montón de cosas más
si es entendido verá un pocho de fina trama 
y el retrato de mi mama que es ande rezo pensando 
mientras lo voy adornando con florcitas de retama.

Que puede ofertar un peón que no sean sus pobrezas 
a veces me entra tristeza y otras veces rebelión 
en más de una ocasión quisiera hacerme perdiz
Para ver de ser feliz en algún pago lejano
pero la verdá paisano me gusta el aire de aquí.